Gluténmentes alternatívák a kenyérhez

Mivel a kenyérről való lemondás a legtöbb ember számára nagy kihívást jelent, rövid és hosszú távon is jó lehetőség a kenyér helyettesítése gluténmentes alternatívával. Erre a célra számos megoldás létezik.

Az első a nem gabona lisztek használata. Ezek közül a leghíresebbek a lenmagliszt, a rizsliszt, a burgonyaliszt és a kukoricaliszt. Mindegyikből elkészíthető kenyér vagy kenyér.

A második megoldás az egész csírázott kenyér vásárlása. Ez drágább és egyben kényelmetlenebb alternatíva, mivel ezt a típusú kenyeret nehéz megtalálni, ugyanakkor az ára magasabb, mint például egy csomag rizsliszt. Ha azonban nem érdekli a kenyér készítése és gyúrása, akkor ez lehet a jobb megoldás az Ön számára.