Garnélarák ceviche (2021)

A könnyebb ételek kreatívabbak lehetnek és kell is. Ezért könnyű menü keresésekor érdemes felfedezni más országok konyháját. Ilyen a ceviche.

Olvass tovább:

Viking étrend - az ételek ösztönözhetik a testet a fogyásra
Könnyű és nemes - banántalp paradicsomlekvárral

Szénhidrátmentes étel, a ceviche perui étel.

Citromlében, lime-ban vagy más citrusfélékben pácolt nyers halak alapján ideális egy könnyű ebédhez tálalni. Vagy például otthon.

Az alábbi recept nyolc adagot ad, egyenként 189 kalóriával.

2 liter vizet
¼ csésze só
500 g nyers, tiszta és hámozott garnélarák
Két citrom leve Tahitiban