Fűszerek, amelyek erős gyógynövények - kakukkfű, fahéj, fokhagyma és gyömbér - nőknek
Fokhagyma és gyömbér, sáfrány és kurkuma, kakukkfű és fahéj: a fűszerek nemcsak ízesítik ételeinket, de egészségünkre is nagyon jót tesznek. Íme hét gyógyító tulajdonságú fűszer:
A fokhagyma nevű csoda
A jó öreg fokhagyma. Sokan a specifikus szag miatt kerülik, de így megfosztják testüket a jótékony másodlagos növényi anyagtól, amelyek a jellegzetes szagnak köszönhetők.
A fokhagyma fogyasztása csökkenti a vérnyomást és megakadályozza a trombózist. Erős antioxidáns hatása nagyon hasznos a sejtek számára.
A kakukkfűben található rozmaringsav csökkenti a koleszterinszintet. Ezenkívül a kakukkfű hagyományos orvosság a megfázás ellen. A köhögésszirupban például a gyógynövény elnyomja a görcsöket és elősegíti a köptetést.
Mi a fahéj felhasználása
A fahéj felgyorsítja az anyagcserét. De van egy hátránya is: kumarint tartalmaz, amely károsíthatja a májat. Előnyös a ceiloni fahéj, amely kevesebb kumarint tartalmaz, mint a kínai fahéj. A fahéjról azt is mondják, hogy csökkenti a vércukorszintet a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél, de ezt tudományosan nem bizonyították.