Fürdés cukkinivel és padlizsánnal - főételek és köretek a környéken

fürdés

Szükséges termékek:
13 BP - Kayma - 546 g
3 BP - sajt - 84 g
1 BP - fehérjék - 2 db
7 BP - Mozzarella (reszelt) - 196 g

2 BV - Paradicsom (reszelt) - 480 g
2 BV - padlizsán - 600 g
2 ½ BV - Cukkini - 600 g
½ BV- hagyma - 60 g
1 BV - Sárgarépa - 80 g

24 BM - olívaolaj - 8 teáskanál

4-5 gerezd fokhagyma, oregano, bazsalikom, kakukkfű,

Az elkészítés módja:
A padlizsánt meghámozzuk, szeletekre vágjuk, és egy ideig sós vízbe tesszük. Ezután a felszeletelt cukkinivel együtt grillen/serpenyőben süssük megpuhulni