Furcsa trendek az egészséges táplálkozásban 2018-ban
A haladásodon keresztül 2017. aggódni valamiért a jó te vagy Egészség az emberek zabálták a bajt, ragaszkodtak a flexitarizmushoz, támaszkodtak karfiolos rizsre és erjesztett ételekre. Az új 2018-as a sajátjaival érkezik "készlet"az egészséges táplálkozás trendjeiből - írja a Daily Express.
Néhány várható áramlatok, az egészséggel és a táplálkozással kapcsolatosak egyenesen szokatlanok, másokat a tudomány is támogat - jegyzik meg a megfigyelők.
Tehát mit kell keresni és hallgatni 2018?
Prebiotikumok
Amikor az emberek megtanultak különbséget tenni a kimchi és a kombucha között, meg kell küzdeniük a helyszínen megjelenő prebiotikumokkal, amelyeket meg kell különböztetni a probiotikumoktól. Prebiotikumok emészthetetlen élelmi rostok, amelyek stimulálják a vastagbélben élő és a "rossz" baktériumokkal szembeni "jó" baktériumok szaporodását. Ezzel szemben a probiotikumok élő baktériumok, amelyek jót tesznek az emésztőrendszernek.
Az európai gasztroenterológusok azt jósolják, hogy 2018 a prebiotikumok éve lesz. Ezek megszerzéséhez a szakértők napi két adag gyümölcs és öt adag zöldség elfogyasztását javasolják. A prebiotikus ételek közé tartozik a fokhagyma, a hagyma, a póréhagyma, a spárga és a savanyú káposzta.
Nyírvíz
A 2018-ban népszerű kókuszvíz "utat enged" a nyírfának. Az ital gazdag C-vitaminban, jót tesz a bőrnek és jótékony hatással van a pattanások ellen, emellett segít a máj megtisztításában a méreganyagoktól, enyhíti az ízületi gyulladás fájdalmait, valamint a vízvisszatartást és a duzzanatot.
Veganizmus
A húsmentes étkezés várhatóan még több támogatót vonz az új évben, köszönhetően a gombatermesztő éttermeknek és az állati termékek nélküli menüket kínáló gyorséttermeknek.
Kizárja a cukrot
A cukrot, a korai öregedés fő tettesét és a széles derekat várhatóan 2018-ban egyre több ember zárja ki az étlapról. "Ennek oka az, hogy végre felébredünk, és rájövünk a cukor különféle ártalmaira - krónikus hormonális egyensúlyhiány, rossz bőr, idegesség, stressz, depresszió, álmatlanság, cukorbetegség ", jegyezzék meg a természetgyógyászok a The Naturalista oldaláról.