Furcsa rakott kesudióval és földimogyoróval - vanillakitchen
Todor szereti a kukoricát, a kesudiót és a főzést neki.
Szeretem éhes és vasárnap.
Valahogy ezek a dolgok könnyen kombinálhatók a konyhában, de ha egy ételről van szó - így van-e?
Miért ne? És egy nehéz és hosszú nap után, amikor a hűtőszekrényben nincs semmi, de szinte semmi, kivéve az előző napi krumplisalátát, amelynek mennyiségét nem tudom, fél adagra való-e, vagy csak bepiszkolta a tálamat, és helyet foglal.
Tehát az volt az ötlet, hogy mivel a férjem úgy ordított, mint az Oroszlánkirály (fent a sziklán), hogy éhes, erkölcsileg kötelességemnek éreztem kitalálni valamit számára:
- gyors
- néhány elhagyott dologgal a konyhában
- nagyon kielégítő
- finom! Mega finom!
Biztosítom, hogy ez az improvizáció kategóriába tartozik "Ehető és kielégítő" az egyik legfinomabb dolog született a konyhámban! És ha most, ebben a szép pillanatban, Lili Ivanovának vagy Milkónak főznének, akkor én csak ezt tenném!
Ez az ijesztő címmel készült étel a sorozatból származik "Mentsd meg az ételt" , mivel burgonyasalátát használt, ami, mint említettem, néhány kanál volt.
És így tovább:
*** Először hadd magyarázzam el a salátát: ha már egy különös étel elkészítéséről álmodik, de nincs salátamaradványa, akkor cserélje ki főtt és burgonyapürével, kaporral, petrezselyemmel, kurkumával és póréhagymával/hagymával /.
Burgonyasalátánk a következőből származott: burgonya, apróra vágott kapor és petrezselyem, póréhagyma, őrölt szezámmag, kurkuma, só, olívaolaj és citromlé.
És térjünk át az ételre:
Öntsön olívaolajat egy forró serpenyőbe, és azonnal adja hozzá a földimogyorót. Erősen keverjük, és egy perc múlva adjuk hozzá a szükséges bort! Ha vízzel helyettesíti, a földimogyoró kissé nyájas marad /.