Frissesség minden évszakra - uborka - Hasznos - 9 hónap

uborka

Hasznos, ha gyakrabban hátat fordít a zsíros ételeknek, a nehéz szószoknak, a konzerveknek, és ... uborkával helyettesíti őket. 100-130 g belőle csak 10 kalóriát tartalmaz. Ő a legnagyobb szövetségese a gyönyörű alak és bőrért folytatott harcban.

Egy dicsérő szó
Az uborka egy-két órán át kielégíti az éhséget, ami nem fontos, ha az étvágya tornádóként hat. Frissítő és nagyon élénkítő minden évszakban, de különösen a nyári melegben. A bolgár konyhában íjjal fogadjuk a taratorban, sokféle salátában, tele finomságokkal (túró, olvasztott sajt, tejszín, tenger gyümölcsei), szendvicsek köretéül. Tejzöld színével az uborka szépséget ad minden asztalhoz. Joghurttal vagy zöldségekkel fogyasztva - paradicsom, hagyma, paprika, saláta, csodálatos hatással van az emésztésre.
Ezt a zöldséget egész évben termesztik. Körülbelül egy évszázada ismert Bulgáriában. Az egész világon tisztelik. Az uborkafajták és az imádók folyamatosan szaporodnak.

A vagyon boncolása
Az uborka sok értékes vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.
B-vitaminok:B1-vitamin, amely erősíti az alvást és nyugalmat ad, a B5 (pantoténsav) - segít a zsírok és cukrok energiává alakításában, támogatja a mellékvese és az idegsejtek működését, és közvetett módon befolyásolja a vörösvérsejteket, meghosszabbítva azok életét, C-vitamin - erős antioxidáns, immunstimuláns, résztvevője a sejtek minden anyagcsere-folyamatának.