A tejtermékek káros összetevői

A sajt veszélyes összetevőinek bemutatása után ma a vajban és a tejben találhatóakra fordítjuk figyelmünket.

allergiás reakciókat

Tejsav

A termékek savanyítására szolgál. Általában nem veszélyes, de a kisgyermekek nehezen metabolizálják. Kiválthatja a laktóz intoleranciát. Kivéve c a tejet süteményekben, üdítőkben, még a sörben is használják.

Lecitin

Margarin, tejpor, vaj, majonéz, csokoládé tartalmaz. Kis adagokban nem mérgező, de nagy adagokban gyomorfájást, hányást, hányingert okozhat.

Nátrium benzoát

Hozzáadják a tejhez, a helyi termékekhez, szószokhoz, cukrászdákhoz, még a gyógyszerekhez is. Asztmaválságokat, bőrkiütéseket és csalánkiütést okozhat.

Gálát ivott

A zsír avasodásának megelőzésére szolgál. Gasztritist, bőrallergiát, keringési rendellenességeket okozhat. Különböző zsírokban, margarinokban, olajokban, szószokban használják.

Terc-butil-hidrokinol

Kőolajszármazék, amelyet zsírokhoz, olajokhoz, margarinhoz adnak. Hányingert, hányást, nagy dózisban pedig rohamokat és kómát is okozhat.

Csontfoszfát

Tejporban használják. Csontokból származik, és néhány országban tilos használni.

Butil-hidroxi-anizol

Olajból nyerik. Zsírok, olajok, margarin, rágógumi, diófélék tartalmazzák. Allergiás reakciókat okozhat, és hiperaktivitást válthat ki gyermekeknél. Sőt feltételezhető, hogy provokálja a daganatok kialakulását. Egyes országokban, például Japánban és az Egyesült Királyságban, használata tilos.