Főzzük meg a tökéletes pulykafilét (recept) Mindezt a nőnek

Az egész pulyka inkább karácsonyra és általában a téli szezonra jellemző, amikor savanyú káposztával remekül főzhetünk. De a meleg hónapokban sem szabad lemondanunk erről a finomságról, mert minden mellett a pulyka diétás és borzasztóan hasznos. Csak vegyen pulykamellet, és megmondjuk, hogyan kell főzni.

nőnek

Először is, a pulykamelleket tökéletesen fel kell olvasztani. Felolvasztás után a pulyka több napig hűtőszekrényben tárolható.

Jó előre pácolni a húst, mert száraz és ez elősegíti annak kibontakozását. A pác jó, ha zsír, sav, fűszerek vannak. Kombinálhatja a szójaszószt, a mustárt, a citromlevet és az olívaolajat kedvenc fűszereivel - oregánóval, tárkonnyal, kakukkfűvel, sóssal stb. Ez a hús bizonyos alkoholokban, például sötét sörben vagy borban is jól érzi magát.

A pulyka és a csirke főzésének egyik biztos módja az, hogy 15-20 percre erős sütőbe tesszük, a főzött mennyiségtől függően, majd csökkentjük a sütőt. Kezdje 230 fokban, és csökkentse 160-180-ra, amikor a hús megpirul.