Főtt rák menü - a finomabb világért
Minden kadenciás otthonban megtalálható a főtt rákok legjobb fűszerkeverékének receptje. Kínálunk a miénk, és biztosak vagyunk benne, hogy tetszeni fog.

Hozzávalók Szükséges termékek 4 adaghoz
- 1 kg rák vagy languszta
- 1 tk. Fekete borsszemek
- 1 tk. koriander magok
- 2 szegfűszeg
- 1 tk. szegfűbors szemek
- 1 evőkanál. tengeri só
- ½ s.l. Cayenne-i bors
- 1 tk. fokhagyma por
- 2 evőkanál. paprika
- 4 szár friss kakukkfű
- 1 tk. oregano
- 1 tk. mustár
- 1 tk. kapor
- 2 babérlevél
- 4 csutka kukorica négyfelé vágva
- 1,5 kg kis friss burgonya, fehér vagy vörös
- 500 g füstölt kolbász, szeletelve
- 4 kis fej hagyma
- 2 fejezet fokhagyma, hámozatlan
- 4 l víz
- köretnek:
- citromos szeleteket
- narancs szeletek
- kapor
- petrezselyem