Főtt marhamáj pástétom

Finom, kiadós és lágy pástétom a főtt marhamájból ünnepi asztalnál és házi készítésű reggelire szolgálhat fel.

A hozzávalók

Marhamáj - 300 g

Krém (10%) - 100 ml

Csirke tojás - 2 db.

Növényi olaj - 2 evőkanál.

Só, fűszerek - ízlés szerint

Főzés folyamata

A májpástétom mindig kiadós és ízletes, függetlenül attól, hogy milyen receptet készített. A máj bevehető marhahússal, csirkével vagy bármely más tetszés szerint. Különféle fűszerek és ételízesítők, hagyma, tojás és egyéb termékek hozzáadása lehetővé teszi, hogy változatosabbá tegye ezt a finom reggelit.

Ma főzünk marhahúsmájból fekete pástétomot. Ízlés és finom textúra érdekében főtt tojást és tejszínt adunk hozzá. Készítse elő a szükséges termékeket, és lépjen tovább.

A májat megmossuk, a filmeket eltávolítjuk és közepes darabokra vágjuk. Mártsuk forrásban lévő vízbe, és főzzük 20-25 percig. Amíg a máj főz, addig a hagymát világos aranysárgáig tartjuk.

---