Foszfor, kálium és szerves műtrágyák hatása a szőlőre

A foszfor létfontosságú a szőlő normális növekedéséhez és fejlődéséhez. A foszfortartalmú műtrágyák alkalmazásával a szőlő gyorsabban érik, a botok jobban érnek, és ezáltal a szőlő növények hideg ellenállása megnő. Az elégtelen foszforellátás gyengül a hajtások és levelek növekedésében, és a kialakult fürtök száma kisebb, méretük csökken és fordítva - az optimális foszformennyiség bevezetésével több szem hozam és a termék minősége.
A kálium-műtrágyák alkalmazása hozzájárul a szőlőben több cukor felhalmozódásához. A talaj optimális káliumtartalmával a szőlő fája fokozottan ellenáll a betegségeknek és a hidegnek. Káliumhiány esetén a szőlő levele sötétebbé és törékenyebbé válik, a szőlőlé cukortartalma csökken.