Foszfor - egészséges csontokhoz és erős izmokhoz (II. Rész)

Puls.bg | 2010. március 05 0

Láthatja az anyag első részét itt

A fizikailag egészséges emberek testében általában 600–900 gramm foszfort tartalmaz, amely szervetlen foszfát és szerves vegyületek formájában egyaránt jelen van. A vérben a szerves foszforvegyületek koncentrációja nagymértékben változik, a szervetlen foszfor mennyisége stabil.

A foszfor diffúziós mechanizmusok révén, valamint aktív transzport révén felszívódik a belekben. A foszfor kiválasztása a szervezetből elsősorban a vizelettel történik.
Az ajánlott napi adagok nagyon tágak, és a személy életkorától függenek.

• csecsemőknél és 1 év alatti gyermekeknél 300-500 mg/nap
• 6 évig - 1350-ig
• 10 évig - 1650
• 17 éves korig - 1250 mg/nap fiatalok számára)
• felnőtteknél 1200 mg/nap
• terhes és szoptató nők számára - 1650-1800 mg/nap

Foszforhiány

Mivel a foszfor nagyobb vagy kisebb mennyiségben van jelen szinte minden élelmiszerben, ennek az anyagnak a hiánya ritka. A foszforhiány főleg vegetáriánusoknál vagy szigorú és korlátozó étrendet sokáig tartó embereknél jelentkezik.

Az alkoholfogyasztás, valamint az antacidok hosszú távú alkalmazása szintén csökkentheti a foszforszintet.

A foszforhiány tünetei a szervezetben:

• a csontsűrűség csökkenése, a csontok törékennyé és törékennyé válnak
• gyermekeknél a csontváz növekedése lelassul vagy akár le is áll
• hajlam a vesekövek kialakulására
• izomgyengeség és izomgörcsök
• könnyen megismételhető
• bizsergés a végtagokban

Foszfor túladagolás

Mivel a foszfor az étrendben természetesen előforduló anyag, amelynek bevitelének felső határa napi 1500 mg, a túladagolás ritka probléma.

---