Fogyasszon rostot és fogyjon
A magas rosttartalmú étrend szabályozza a súlyt, kielégíti és energiát ad a sportoláshoz.
Az 1970-es években a növényi rostok nagyon népszerűek voltak. A fogyás ideális eszközének tekintették őket. De aztán megfeledkeztek róluk, és olyan új fogyókúrás programok, mint egy lavina halmozódtak fel a régi jó rostokon. Az elmúlt években ezt az élelmiszer-összetevőt rehabilitálták, és most minden táplálkozási szakértő kiegészíti a kiegyensúlyozott étrendre vonatkozó ajánlásaival legalább napi 20 g rostot. Ehhez hozzájárul egy új kutatás is, amely bebizonyítja tulajdonságait.
Itt van egy rövid áttekintés a rost népszerűségéről, mint a legértékesebb fegyver a túlsúly ellen. Az egyszerű statisztikák szerint azok között, akik napi legalább 20 g-ot szednek, csak 10% -uknak vannak súlyproblémái. A másik póluson a 13 évesnél fiatalabbak vannak - több mint 70% -uk túlsúlyos. A rost támogatja a gyomor munkáját az élelmiszer-feldolgozásban, normalizálja az emésztőrendszer mikroflóráját és megvéd minket a diszbakteriózistól. Felszívják az étellel bevitt zsír legnagyobb részét, és kiürítik a szervezetből. Ugyanakkor "kiválasztják" magukkal a rosszfiúkat. Ez a "zsírvesztés" elérheti a bevitel 30% -át. A növényi rostnak más, formálisnak tűnő előnyei is vannak. Például a bennük gazdag ételeket sokkal hosszabb ideig kell rágni. Így az agynak ideje van arra, hogy jóllakottsági jelet kapjon, ami 15-20 perccel azután következik be, hogy valóban bevesszük a szükséges kalóriákat. Ezenkívül ezek alacsony kalóriatartalmú ételek, mert a legtöbb rost a növényekben található. Feldolgozásukhoz a testnek több időre van szüksége, és ez növeli az energiafelhasználást - ha biztosítjuk a napi rostbevitelt, akkor mintha 20 percet futottunk volna.
Az ajánlott napi rostmennyiség 25-35 g, és a legtöbb ember kétszer kevesebbet szed. A rost kétféle - oldható és oldhatatlan. Az első, amely vízzel érintkezik, kocsonyás masszává válik. Hüvelyesek, zab és pektinben gazdag gyümölcsök (például körtében és almában) tartalmazzák. Ezek a rostok lassítják az emésztési folyamatot és szabályozzák a vércukorszintet, ezért sokáig telítenek. Az oldhatatlanok változatlanok maradnak, átjutnak az egész emésztőrendszeren. Minden növényi eredetű termékben található. Biztosítják a szükséges mennyiséget és támogatják a gyomor rendszeres munkáját. Megtelítenek anélkül, hogy kalóriát adnának az étlapunkhoz.