Fogyasszon korán vacsorát, ha fogyni szeretne - tanácsolják a táplálkozási szakemberek

Először számoltak be arról, hogy a korai órákban történő étkezés csökkenti az étvágy napi ingadozásait, és megváltoztatja a zsír oxidációjának és az energia-anyagcserének a 24 órás mintázatát, ami elősegítheti az egészséges fogyást - írja a Science Daily
A Birminghami Alabamai Egyetem (UAB) kutatóinak jelentését az Obesity Society éves találkozójának éves találkozóján mutatták be az Obesity Week 2016-ban, New Orleans-ban, Louisiana.
A korai időtartamú táplálkozás (eTRF) embereken végzett első tesztje azt mutatta, hogy ez az étrendi stratégia hatékony volt a fogyásban. Az eTRF szerint az embereknek délután közepén kell megenniük az utolsó étkezésüket, és másnap reggelig abba kell hagyniuk az étkezést.
"Ha csak sokkal kevesebb időn belül étkezik, mint általában az emberek, az segít a fogyásban" - mondta Courtney Peterson, Ph.D., az UAB táplálkozási tanszékének docense.
"Megállapítottuk, hogy a 8:00 és 14:00 óra közötti étkezés, majd a 18 órai uzsonna után az egész nap jobban megtartotta az étvágyszintet, mint a 8:00 és 20:00 közötti evés, amit az átlag amerikai általában csinál.".