Fogyás és táplálkozás kemoterápia után
Amikor egészségesek vagyunk, testünknek különféle tápanyagokra van szüksége, amelyeket minden nap változatos és egészséges étrenden keresztül veszünk fel. Daganat jelenlétében és kemoterápiával (HT) és/vagy sugárterápiával (LT) történő kezelés esetén a test a szokásosnál több energiát költ. Ezért nagyon fontos, hogy a test erős maradjon a kezelés mellékhatásainak elviselése érdekében. Néha ez nagy kihívásnak bizonyul. Javasoljuk, hogy táplálkozási szakemberrel egyéni étrendet készítsen.
A HT célja a rákos sejtek elpusztítása. Ezenkívül károsítja az egészséges sejteket. Ez mellékhatásokhoz vezet, amelyek közül néhány az emésztőrendszerhez és a táplálkozáshoz kapcsolódik:
- íz- és szagváltozás;
- a szájnyálkahártya gyulladása;
- nyelési problémák;
- súlygyarapodás vagy fogyás.
A műtét után (egyes rákos megbetegedésekben) késik az emésztés. Az élelmiszereknek 5 fő csoportja van, amelyek fontosak az egészség szempontjából:
1. Gyümölcsök és zöldségek: jó vitamin- és ásványianyag-forrást jelentenek. Ha azonban elveszíti étvágyát, akkor azokat nagyobb energiájú ételekkel kell helyettesíteni.
2. Hús és hal, hüvelyesek (bab, lencse, dió): ezek jó fehérjeforrások, amelyek a szövetek növekedéséhez, izomerejéhez és sebgyógyulásához szükségesek. Vitaminokat és ásványi anyagokat, valamint néhány zsírt tartalmaznak.
3. Tej és tejtermékek: fehérjéket, zsírokat, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak. Fogyás esetén zsírsavakkal telített termékeket választanak.
4. Zsírtartalmú ételek: jó energia- és kalóriaforrást jelentenek.
5. Kenyér, egyéb gabonafélék és burgonya.
A kezelés alatt és után vannak jó és rossz napok, de mint korábban említettük, fontos, hogy a test erős maradjon. Ezért ne utasítsa el a család és a barátok segítségét, ha nem érzi jól magát. Kövesse a táplálkozás néhány alapelvét:
- enni kis adagokban, napi 6-8 alkalommal;
- próbáljon meg nem maradni egy étkezésről;
- ne hódoljon könnyen emészthető ételeknek, fehérjében és kalóriában gazdag, magas energiájú, beleértve az összes csoportot;
- az ételek kis előkészítést igényelnek, és kedvencek (az étvágy javítása érdekében);
- főzz egészségesen: forralással, párolással, sütéssel. Kerülje a sütést és a grillezést;
- adj hozzá tápláló italokat. Néha egy ételital könnyebb, mint az evés;
- hozzáadhat húsleveseket, szószokat, önteteket, kész fehérjealkatrészeket az élelmiszerekhez, hogy megerősítse az ételt és megkönnyítse az áthaladást;
- az édességszívás, a gyakori séták és a könnyű testmozgás néha hozzájárulnak az étvágy növeléséhez;
- növelni kell a vízbevitelt (napi 8-12 pohár), különösen az infúziók után, hogy a szervezet megtisztulhasson a méreganyagoktól. Tartson mindig egy üveg vizet. A gyömbérteák hasznosak;
- ne igyon folyadékot étkezés közben. 30 percig veszik őket. étkezés előtt vagy után;
- a húsnak jól meg kell főznie, a tojásnak keménynek, nem törékenynek. Kerüljük a nyers húst és a halat;
- a kezelés során a test fogékonnyá válik bármilyen fertőzésre. Ezért különös figyelmet fordítanak az elfogyasztott ételekre. A gyümölcsöket és zöldségeket folyó víz alatt ecsettel vagy szivaccsal jól mossák. Kb. 30 percig áztassa vízben (esetleg citrommal), hogy megtisztítsa a nitrátokat. A zacskókba vagy fóliába nem csomagolt gyümölcsöket és zöldségeket azért vásárolják, mert nagyon magas a nitráttartalmuk. Nem lehetnek sérültek, foltok és penészesek. A címkéket és a lejárati dátumokat figyeljük!