Fogyás és méregtelenítés nyers ételekkel Alternatív gyógyászat
A nyers étel egyfajta étkezési gyakorlat, amely a nyers, feldolgozatlan élelmiszerek fogyasztásán alapul. A nyers élelmiszerek szakembereinek jelentős része valójában vegán - semmilyen állati eredetű ételt nem fogyaszt. Van egy kis része, amely állati eredetű húst és alapanyagokat fogyaszt, anélkül, hogy hőkezelésnek tenné ki őket. Úgy gondolják, hogy minél nagyobb a nyers ételek aránya étrendünkben, annál egészségesebbek leszünk.
Milyen ételeket fogyasztanak a nyers ételekben?
A nyers ételek szakembereinek étlapján szereplő fő élelmiszerek a friss gyümölcsök és zöldségek, hüvelyesek, szárított gyümölcsök, hajtások, frissen elkészített gyümölcs- és zöldséglevek, gabonafélék, diófélék, kókusztej, hínár, magvak, szárított gyümölcsök.
A hüvelyeseket elsősorban hajtások formájában veszik.
A diót áztatják, néhány gyümölcsöt megszárítanak. Sok gyümölcsöt és zöldséget gyümölcslé formájában préselnek.
A nyers élelmiszer egyes ágai közé tartozik a nyers tojás, a hal, a hús, a tej és a tejtermékek (pasztörizálatlan és nem homogenizált).
A nyers élelmiszerek hőkezelésének egyetlen formája a meleg levegővel történő fújás, és a hőmérséklet nem haladhatja meg a 116 Fahrenheit fokot (47 Celsius fok).
A nyers ételek fogyasztásának másik formája az, ha apróra vágjuk őket turmixgépben vagy pürében.
Fontos megjegyezni, hogy kialakíthatja saját ütemét és módját, hogy ragaszkodjon a nyers ételekhez. Még ha nehezen is ragaszkodik a 100% nyers élelmiszer-fogyasztáshoz, látható előnyöket láthat, ha étrendje legalább 50% -ban nyers ételből áll.
Miért együnk nyers ételt?
A nyers ételek rengeteg fehérjét, szénhidrátot és egészséges zsírt, például kókuszolajat tartalmaznak, amelyek mindennel ellátják a testet, amire nemcsak a túléléshez, hanem az optimális formához is szükség van.
A nyers ételek előnyeit meghatározó fontos tényező, hogy ezt követve az ember kizárja az életéből a legártalmasabb ételeket, például fehér lisztből készült termékeket, fehér cukrot, feldolgozott ételeket, sült ételeket, alkoholt, koffeint stb. Ezek az ételek súlyosan hátráltatják emésztőrendszerünket és általában egészségi állapotunkat.
Másrészről néhány újabb kutatás azt találta, hogy a főzőedények (vagy pontosabban azok az anyagok, amelyekből készülnek) nagy része olyan méreganyagokat bocsát ki, amelyek rendszeres fogyasztása esetén komoly veszélyt jelentenek az emberi egészségre.
Lúgosítás. A nyers étel az alkalikus étrendhez tartozik, amely fenntartja az egyensúlyt a testben azáltal, hogy megkönnyíti a tápanyagok és az oxigén lebontását és felszívódását a vérből, a salakanyagok felszabadulását a sejtekből, és számos más, sejtszinten zajló folyamatot mineralizáció. A testben az optimális pH-egyensúly fenntartása kulcsfontosságú a jó egészség élvezete szempontjából.
Hidratáció. Az egészséges nyers étel étrend magas víz- és kalóriatartalmú ételeket tartalmaz. Másrészt ezeknek az ételeknek ugyanolyan a térfogatuk, de a szervezet számára biztosított kalóriák sokkal kevesebbek. A magas rosttartalom seprűként hat a gyomor-bél traktusban, és így eltávolítja az összes felesleges maradványt és méreganyagot.
Antioxidánsok. A nyers étel étrend gazdag antioxidánsokban, amelyek megvédik a sejteket a szabad gyökök pusztító hatásaitól. A szabad gyökök számos endogén és exogén toxin hatására fordulnak elő. A szabad gyökök hatása egészséges sejtekre irányul, vagy megöli őket, vagy mutációt vált ki. Ha túl sok egészséges sejt pusztul el anélkül, hogy újakkal helyettesítenék őket, az öregedés bekövetkezik. A szervezetben található rengeteg antioxidáns megvédi az egészséges sejteket ettől.
Enzimek. Enzimekre van szükség a test bármely reakciójához. Feloldják az ételben lévő tápanyagokat, és hozzáférhetővé teszik azokat a kémiai reakciók számára, amelyek biztosítják lebontásukat és felszívódásukat. A nyers élelmiszerek hívei szerint a nyers és az élő élelmiszerek olyan élelmiszerenzimeket tartalmaznak, amelyeket hőkezeléssel tönkremennek 116 ° F (47 ° C) felett.
Fitotápanyagok. A nyers ételek tele vannak vitaminokkal, ásványi anyagokkal és fitotápanyagokkal. Valójában a vitaminok jelentősége a szervezetben közismert, de kevesen tudják, hogy a fitotápanyagok ugyanolyan szükségesek a vitaminok további támogatásához. Közülük sokan a sejtek megfelelő működésének katalizátoraiként erősítik az immunrendszert és lassítják az öregedési folyamatokat.
Biofotonok. Az élő élelmiszerek, mint például a káposzta, vagy közvetlenül a zöldségből vagy gyümölcsösből nyertek, rendkívül alacsony fotonkibocsátást bocsátanak ki, biofoton néven. A biofotonok hihetetlen vitalitással bírnak. Ha friss termékeket fogyaszt közvetlenül a kertből, néhány nap alatt érezhető az energia és az erő különbsége. A biofotonok élete a gyümölcs vagy zöldség leválása után kezd elhalványulni, és 3 napon belül teljesen eltűnik.