Fogyás dokk, sóska és csalán
A zöld leveles zöldségek fogyasztása remek választás a teljes étrendhez, de ideális megoldás a fogyáshoz is. A csalán, a dokk és a sóska rendkívül hasznos számunkra, és a táplálkozási szakemberek még a diéták során sem szabnak semmilyen korlátozást.

Ezen táplálkozási szakemberek e zöld zöldségek mellett több saláta, káposzta és rukkola fogyasztását javasolják, erre az év melegebb hónapjai a legalkalmasabbak.
A dokk, a sóska, a csalán ideális módszer a tavaszi fáradtság leküzdésére és a szervezet méregtelenítésére. A zöld leveles zöldségek könnyen bekerülhetnek a legegészségesebb ételek rangsorába. Sok vitamint, ásványi sót és nem utolsósorban klorofilt tartalmaznak.
A szervezet teljes kihatása és a tápanyagok maximális mennyisége érdekében a leveles zöldségféléket nyersen kell fogyasztani. Probléma merülhet fel, ha nitrátokkal teli zöldségekről beszélünk.
És miután megvásároltuk őket a piacról, nem lehet meggyőződni arról, hogy ezek a zöldségek nem tartalmaznak nitrátokat, az a lehetőség, hogy vásárláskor válasszunk.