Fogyás bazsalikomos magokkal
Bazsalikom mag, más néven Tukmaria, az egészséges táplálkozás egyik legújabb trendje, de évezredek óta használják a világ számos országában. Régóta használják az ájurvédában, nagyrészt gyógyító tulajdonságaiknak köszönhetően. Hűtő hatással vannak a testünkre. Alkalmazzák olyan állapotok kezelésére is, mint a depresszió, a magas vérnyomás, a magas koleszterinszint és az anyagcsere-egyensúlyhiány.
Táplálkozási információk a bazsalikom magjairól
Bazsalikom mag teljesen biztonságosak az emberek számára, de még mindig nincs elegendő tudományos bizonyíték arra, hogy jelenlétük az ember étrendjében szerepelne segít a fogyásban. Alacsony a szénhidrát- és a fehérjetartalom, ami a legtöbb vegetáriánus étel ritka kombinációja.
1 evőkanál. bazsalikom mag tartalmaz 21 kalória, ebből 2 gramm fehérje, 4 gramm szénhidrát és 0,5 gramm zsír. Ezenkívül jó vitamin- és ásványi anyagforrás, például A-, E- és K-vitamin, B-vitamin, vas, magnézium, kalcium és kálium.
Támogatói diéta bazsalikomos magokkal biztosak abban, hogy a bazsalikommag, valamint a chia mag segít az étvágy kontrollálásában, ezért hasznos a fogyáshoz.
A bazsalikommagokat azonban, ellentétben a chia magokkal, amelyek vizuálisan nagyon hasonlóak, nem gondosan tanulmányozták annak megerősítésére, hogy erősek-e. jelenti a túlsúly elleni küzdelemben. 2009-ben tanulmányt tettek közzé a chia magnak a fogyás előnyeiről. Egy 90 elhízott felnőtt férfival és nővel végzett kísérlet során kiderült, hogy a chia magok valóban segítenek a túlsúly leküzdésében, és a bazsalikom magok sok szempontból hasonlóak hozzájuk.
Bazsalikom magok és egészségügyi előnyök
A legerősebb a bazsalikommag egészségügyi előnyei tartalmazzák az emésztés egészségének javítását, a fogyás felgyorsítását, a bőr megjelenésének javítását, a haj erősítését, a vércukorszint szabályozását, a csontok erősítését, a magas vérnyomás csökkentését, a látás javítását, a gyulladás csökkentését és a koleszterinszint csökkentését, valamint a fertőzések megelőzését.