Fitnesz recept Vegán tortillák quinoával és zöldségekkel - GymBeam Blog
A tortilla elkészítéséhez szükség van:
120 g csicseriborsóliszt
A szükséges töltelék elkészítéséhez:
kalóriamentes ketchup vagy más kedvenc ízesítő mártás
Ezeket a termékeket is érdekelheti:
Az elkészítés módja:
Először forraljuk fel quinoa és csicseriborsó az utasításoknak megfelelően. Eközben finomra vágja a sajtot, a sárgarépát, a paprikát és a petrezselymet. Azután hozzáadjuk a quinoát és a csicseriborsót és összekeverjük őket egy nagy tálban a zöldségkeverékkel együtt.
Nak nek tortillákat készít, keverjünk össze vizet, lisztet, kukoricakeményítőt, petrezselymet és csipet só. Készülj fel serpenyő tapadásmentes felülettel, permetezze kókuszolaj spray-ben és felmelegítem. Öntsön ¼ az elkészített keverékből a serpenyőben, és megsütjük tortilla mindkét oldalon alacsony hőfokon kb. 2 percig. Ismételje meg ugyanazt az eljárást a másik 3 tortilla esetében.