Fitness recept Tészta Alfredo karfiolszósszal - GymBeam Blog
A tészta egyike a a legfinomabb és legkönnyebben elkészíthető ételek. És ez csak két oka annak, hogy annyira szeretjük. Ma felkészültünk tészta a híres Alfredo mártással, nem hagyományos vegán változatban. Készítse elő ezt könnyű és szokatlanul ízletes recept velünk!
Hozzávalók a mártáshoz:
1 evőkanál olívaolaj
Ezeket a termékeket is érdekelheti:
Készítmény:
Először vágunk fokhagyma és ő sütjük a kemencében 15 percig 180 ° C-on. A karfiolt megmossuk, darabokra vágjuk és ő rövid ideig sütjük a kesudióval olívaolajon egy nagyobb serpenyőben. Azután öntsön vizet a karfiolra (úgy, hogy az az egész karfiolt ellepje). Amikor megpuhul, öntsük a vizet egy tálba. Hozzátesszük hámozott és sült fokhagyma karfiolra és mindent összekeverünk. Elérni a mártás kívánt állaga, időről időre a vízből adjuk, amelyben főztük a karfiolt. Ízesítsük a mártással ehető élesztő, só, őrölt fekete bors és egy kis citromlé. Végül elkészítjük kedvenc tésztánkat és tálaljuk mártással, borsóval és petrezselyemmel. Jó étvágyat kívánunk!