Firenze saláta tojással és sonkával

tojással

Ön dönti el, hogy a magasabb kalóriatartalmú lehetőséget választja-e

Mindenki tudja, hogy ha van tojás a salátában, az finom lesz. Annak érdekében, hogy a recept kevésbé kalóriatartalmú legyen, adja le a krutont.

Szükséges termékek:

5 tojás
2 tojássárgája
90 gramm sonka - szeletelve
2 db fehér bagel
75 gramm vaj
½ tk mustár
½ s.l. fehér borecet
2 evőkanál. tárkony
225 gramm spenót és sült saláta kitûnõ
Só ízlés szerint

Az elkészítés módja:

1/Forraljuk fel a tojásokat úgy, hogy 5 percig forrásban lévő vízbe tesszük. Hűtsük le, tisztítsuk meg és vágjuk negyedekre.