Finom ünnepek Ivan Manchev-nel - Táplálkozás
Kedves barátaim, itt az ideje, hogy bemutassam Önöket kulináris sorozatunk utolsó vendégének "Finom ünnepek".
Gyerekkora óta főz, saját étterme van (akár kettő is), és valószínűleg nem egyszer láttátok a tévében - szakács-tanácsadóként szerepel a "A hab a tortán" című műsorban.
Ő Ivan Manchev. Sikerült szorosan elkapnunk és ellopnunk néhány percet drága idejéből, valamint az egyik kedvenc receptjét.
Adjon nekünk néhány főzési tippet, amelyek valóban (de tényleg!) Segítenek nekünk:
A főzésnél a legfontosabb, hogy mindig használj egy szép kést. Nem kevésbé fontos azonban, hogy a termékek frissek és jó minőségűek legyenek. Ehhez válasszon szezonális zöldségeket, és főzzön friss fagyasztott húst.
Véleménye szerint melyek a legszükségesebb konyhai kütyük és miért?
A reszelő minden konyhában szükséges eszköz, mert viszonylag gyakran használják. Az is jó, ha van egy szép vágódeszkánk, valamint néhány jó tálca és edény.
Számodra a menü egészséges.
Ajánlatos kevesebbet és gyakrabban enni. Ha engem kérdez, minden étkezést egy salátával kell kezdeni, amelyet például gyógynövényes öntettel ízesítenek. Főételként marhahúst vagy sertéshúst ajánlok.