Finom sovány desszertek (RECEPTEK) - DC hírek

A nagyböjt végéig még hosszú út áll előttünk. Nehéz minden napra változatos böjti menüt kitalálni, de még nehezebb olyan süteményeket kitalálni, amelyek nem sértik a nagyböjt szabályait.
Nézze meg a supichka.com kínálta három receptet a böjt édesítéséhez:
Sovány házi cukorka
- 2 evőkanál tahini halva
- 2 evőkanál méz
- 1/2 teáskanál fahéj
- 1/2 teáskanál dió
- 1/2 csésze mazsola
- 1/2 teáscsésze zabpehely
- 1/2 teáskanál búzacsíra
- 1/2 csésze barna cukor
Hagyja a mézet megpuhulni, majd adja hozzá a tahinit. A diót ledaráljuk, a mazsolát apróra vágjuk, a búzacsírával, a zabpehellyel és a fahéjjal együtt, majd hozzáadjuk a méz és a tahini keverékéhez. Nagyon alaposan keverjen össze mindent, és a legjobb, ha ezt kézzel végzi, hogy az összetevők jól összekeveredjenek. Valami olyat kap, mint a tészta. Hagyja tíz percig a hűtőszekrényben.