Finom recept a MateKitchen maradék sárga krokettjével

3 adag egyszerű 20 perc elkészítés 10 perc főzés 30 perc összesen 397 kalória BGN 4,62

A sárga sajtkrokettek azok közé a receptek közé tartoznak, amelyek egyszerűségükkel meglepnek. Az első kapcsolat a krokettel az, hogy főtt burgonya és bőséges mennyiségű fűszer van benne. Most nem. Csak sárga sajt és semmi más. Egy kis petrezselyem a színhez, és ha tartja, egy csipet fekete bors.

Rendkívül egyszerű és könnyű recept, amely gazdag tejes ízzel fog elvarázsolni. Még sárga sajtot sem kell külön vásárolnia neki. Ha összegyűlt a barátaival borért és sajtért, és maradt egy kis gouda, edam, ementál, füstölt sajt vagy fűszeres sárga sajt, csak reszelje össze őket. Még akkor is, ha kissé száradni kezdtek, nincs probléma. Amikor a serpenyőbe teszi őket, a különböző ízek szó szerint egymásba olvadnak. Ennek eredménye egy isteni előétel a jól lehűtött sörhöz. Ha a kroketteket könnyű mártással - fokhagymával, majonézalapú, savanyúsággal - tálalja, még jobb.

---