Finom marhahús burgonyapürével, libamájjal és gombamártással - Receptek

Elkészítési idő - 20-25 perc. Mennyiség - 1 adag
* Fiatal borjú - 180 g.
* Kapor - 5 g.
* Libamáj - 20 gr.
* Burgonyapüré - 140 g.
* Gomba - 60 g.
* Krém - 150 g.
* Kenyér - 10 gr.
* Só - 1 gr.
* Fekete bors - 2 g.
* Vaj - 15 g.
* Olaj - 20 gr.
* Fokhagyma - 5 g.
* Kakukkfű - 2 gr.
* Szarvasgomba olaj - 5 g.
Az elkészítés módja: