Finom könyvtár 2013

Termékek kb. 15 db-hoz. húsgolyók: 1/2 nagy teáskanál quinoa
1 bio zöldségleves
1 darab. csirkemellek
1 tojás
50 g parmezán
2 szár friss hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 sárgarépa
1/2 pirospaprika
egy marék bazsalikomlevél
bors
szol

2013. december 7., szombat.

Olasz Capone

Termékek: 2 nagy padlizsán
1 zöldbors
1 hagyma
3 gerezd fokhagyma
7-8 db. koktélparadicsom
10 db. Calamon olajbogyó
egy csipet cukrot
bors
szol
olivaolaj
friss bazsalikom

2013. december 5., csütörtök.

Tengeri keszeg gyógynövényolajjal és kapribogyóval Szent Miklós napjára

Termékek: 3 db megtisztította a beleket keszeg
80 g vajat
4-5 ág friss petrezselyem
4-5 szár friss bazsalikom
4-5 ág friss mentát
1 citrom
2 evőkanál. kapribogyó
bors
szol
olivaolaj

2013. december 4., szerda.

Citromos karácsonyi koszorúk, marcipán karácsonyfák áfonyával és hópelyhek marcipánnal

Az összes édesség nagyon ízletes és illatos lett. A tejföltől puha és törékeny.
Ennyi tésztából a következő édességet kaptam:
Citromos karácsonyi koszorú szárított áfonyával és pisztáciával - 17 db + 17 db. közepek
Hóemberek marcipánnal - 4 db.
Marcipán karácsonyfák szárított áfonyával - 8 db.
Ha csak egy típus tetszett, akkor az egész tésztából csak egyféle torta készíthető. Dobozba zárva az édesség körülbelül egy hétig fog tartani.

---