Finom hasábburgonya ❤ Boutique De Kristina

Finom hasábburgonya ❤

Nem terveztem publikálni a sült krumpli receptjét, de többen már tanácsot kérnek tőlem, hogyan lehet elkészíteni ezt a finomságot olajsütő nélkül és összeragadás nélkül… mint egyszer ... 😊

kristina

Leírom nektek a finom burgonya sütésének módját. 😉

Finom hasábburgonya ❤

TERMÉKEK:

  • Legalább 700-800 ml olaj (a serpenyő méretétől függően)
  • Régi burgonya (nem friss!)
  • Só ízlés szerint

KÉSZÍTMÉNY:

1. Hámozzuk meg és mossuk meg a burgonyát. Vágja őket vékony rudakra, ha ropogós burgonyát szeretne, vagy vastagabbra, ha belülről puha. Öblítse le hideg vízzel, és engedje le.

2. Öntsük az olajat egy mély, nagy serpenyőbe vagy fazékba. Tedd a tűzhelyre, maximum, és öntsd a burgonyát, amikor a zsír nagyon forró. Ha nem melegszik eléggé, akkor a burgonyát megpucoljuk és sok zsírban áztatjuk. Fontos, hogy az olaj elegendő legyen a burgonya eltakarására!