Felírják a sör kalóriáit

4931 | 2015. július 17. | 08:01

mint előző évben

A nőknél fél liter, a férfiaknál 1,2 liter a napi norma

Szerző:

A jövő évtől a sörfőzők 100 ml sörben, zsírokban, telített és telítetlen savakban, cukorban és sóban jelzik a kalóriaértéket. A gyártók ezt teljesen önként fogják megtenni, és még nem dőlt el, hogy ezeket az információkat felhelyezik-e a csomagoláson található matricára, vagy az adott vállalat weboldalára. Ezt magyarázta Ivana Radomirova, a Bulgáriai Sörgyárak Uniójának (UPB) ügyvezető igazgatója.

A nyilvános térben az a felfogás, hogy ez az ital okozza az ún. sörhas. Szakértők szerint azonban az előételek több kalóriát visznek egy pohár szikrázó folyadékba. Az Egészségügyi Világszervezet szerint az ital akkor hasznos, ha az ajánlott tartományban napi fél liter, az erősebbiknél pedig 1-1,2 liter. Az országban előállított sör az élen jár a bolgárok körében, bár az import minden évben növekszik. A hazánkban elfogyasztott sör 91% -a az SPB tagjaitól származik. 2014-ben 466 000 hektolitert importáltak, ami 9% -kal több, mint az előző évben.