Feldolgozott ételek - mind károsak-e

  • Csillagok
  • A show
  • Divat
  • Egészség és szépség
  • Anya
  • Ház
  • Kíváncsi
  • VЯRAFIED
  • Adj egy mancsot
  • Szerelem és szex
  • Bevásárlás
  • PR zóna
  • Beszélj az alvásról
  • Teszteltük az Ön számára.
  • Egy óra múlva újra
  • Fénykép
  • DirTV

Feldolgozott ételek - mind károsak-e?

A feldolgozott élelmiszereknek rossz hírnevük van, és a diéták első számú ellenségének tekintik őket.

ételek

Általában hibásak a magas vérnyomásért, az elhízásért, a 2-es típusú cukorbetegség növekedéséért és így tovább. A feldolgozott étel több, mint chips vagy hamburger, vagy kész tészta sajttal. És bár egyes feldolgozott ételeket nagy körültekintéssel kell fogyasztani, mások kiegyensúlyozott és egészséges étkezési stílusban vannak.

A kérdés továbbra is kérdéses, hogyan lehet megkülönböztetni és értékelni a hasznos tápanyagokat tartalmazó feldolgozott élelmiszereket egy másik, csak üres kalóriát tartalmazó feldolgozott élelmiszertől.

Először válaszoljunk arra, hogy mi a feldolgozott élelmiszer. Ez minden olyan élelmiszer, amelyet fogyasztás előtt hőkezelésnek vetettek alá, meghatározott céllal, hogy meghatározott ízeredményeket érjenek el.

Fehér lisztből készült termékek - fehér kenyér, tészta, spagetti, gofri, sütemény, kenyér, pite, keksz, palacsinta - ezek mind feldolgozott termékek, mivel a liszt feldolgozott termék (a búza külső héjából rostokat, vitaminokat és ásványi anyagokat távolítanak el) . Ugyanakkor minden otthoni főzés, főzés stb. Is a feldolgozott élelmiszerek közé tartozik.

A főtt burgonya vagy a főtt bab feldolgozott élelmiszer, de különbözik más feldolgozott ételektől, például a keksztől vagy a fehérlisztes palacsintától.

A lényeg az, hogy a feldolgozott élelmiszerek az enyhén feldolgozotttól a magasan feldolgozott élelmiszerekig terjednek:
Kissé feldolgozott élelmiszerek - sült diófélék, apróra vágott és fogyasztásra kész zöldségek vagy gyümölcsök, csomagolva.
Konzerv paradicsom, főtt vagy szennyezett gyümölcs és zöldség, vagy tonhal. Főtt bab, csicseriborsó, lencse - könnyű és közepesen feldolgozott élelmiszerek.