Mennyire hasznosak a különböző tejtípusok - Pharmacy Optima

Amikor a tejről mesélnek nekünk, azt képzeljük, hogy csak egy tehén vagy kecske fejte ki egy faluban, de az új generáció nemcsak a tejtermékeket, hanem a nem tejtermékeket is elképzeli, amelyek hazánkban különösen népszerűvé váltak az utóbbi időben.

1. Kókusztej

Ha úgy döntött, hogy az állati eredetű ételeket kizárja a menüből, vagy csak gazdagítani szeretné étrendjét, akkor a kókusztej ideális megoldás.
A kókusztej közvetlenül fogyasztható, felhasználható főzéshez vagy egészséges turmixok kiegészítéseként. Rengeteg C-, E-vitamint és sok B csoportot tartalmaz, de magnéziumot, káliumot, foszfort és vasat is tartalmaz, de hiányzik belőle a tehéntej fő alkotórészei, például a kalcium és a D-vitamin.
A kókusztej olyan antioxidánsok forrása, amelyek megakadályozzák a számos betegség kialakulásával járó szabadgyökök károsodását, ideértve a rákot, a szív- és érrendszeri betegségeket, az Alzheimer-kórt és a demenciát.

---