Feldolgozott ételek és azok feldolgozása a test BB-Team részéről
A test számára fontos!
2017.12.11-től olvassa el 12 perc alatt.
A BB-Teamnél gyakran érintjük az ételek típusát, és miért nem támogatjuk a "hasznos/káros" ételek címkéit, végül mégis jó korlátozni egyes termékeket, ha jól akarjuk érezni magunkat és vigyázzon az egészségére.
Nem mondjuk, hogy ne legyen jelen, mert ha egy személy néha úgy érzi, hogy hozzá kell adni őket, az nem végzetes, de ne legyenek a menü középpontjában.
Ma folytatjuk a feldolgozott élelmiszerekről szóló beszélgetést, egy érdekes tanulmányt vizsgálva.
Kinek szól ez a cikk?
- Azok számára, akik még mindig azt gondolják, hogy amíg kalóriahiányosak, nem mindegy, hogy milyen ételt fogyasztanak. Az a fontos, hogy végül a skálán lévő nyíl balra mutasson;
- Olyan emberek számára, akiknek étrendjében a feldolgozott élelmiszerek dominálnak - azok, amelyek nélkülözik az értékes tápanyagokat, vagy az utóbbiak jelentősen csökkennek a különféle folyamatok és a végtermék elérése érdekében végzett feldolgozás miatt;
- És azok számára, akik még mindig rabságában vannak annak a meggyőződésnek, hogy táplálóbb ételek fogyasztása nem kóstolást jelent.
Mit tudunk pillanatnyilag?
Meghatároztuk, hogy mi a feldolgozott élelmiszer, és milyen negatív következményekkel jár, ha túlzottan használják őket. Megtudtuk, miért fontos elolvasni a címkéket, és miért jobb egész húst vásárolni és darálni előttünk, mint a kész darált húsért nyúlni. Az első több időt vesz igénybe, de nem annyira, hogy tényező legyen.
Tisztáztuk, hogy az energiaegyensúly elve nem mítosz - az elfogyasztott és elfogyasztott kalóriák egyenletétől függően hízhat, fogyhat vagy fenntarthatja a súlyát. Emellett számos folyamat zajlik le a testben, amelyek közül sok nem kalória táblázatokkal és képletekkel számolható ki, és ennek eredményeként a kalória nem mindig csak kalória. A kalóriaszámolásnak van értelme és néhány embernek segítséget nyújthat, de ne ez legyen utolsó lehetőség, mert gyakran pontatlan, és inkább útmutatónak kell lennie.
Ha csak fogyni akar, csak a szám érdekli, akkor nem számít, milyen ételeket fogyaszt, mindaddig, amíg kalóriahiányos. De ha egészséges akar lenni és jól érzi magát a testében anélkül, hogy sokat veszítene az aktív testsúlyából, akkor a dolgok másként alakulnak.
Részletesen megvizsgáltuk az ételek termikus hatását is - egy paramétert, amely megmutatja, hogy az élelmiszer energia/kalóriatartalmának mekkora mennyisége szükséges a beviteléhez és a felszívódáshoz.