Fekete-erdei torta - Egészséges

A torta Fekete erdő Csokoládé piskóta, cseresznye töltelékkel és a német Schwarzwälder Kirschtorte tortán alapul. A torta küllemében nagyon gazdagnak tűnik, és valójában szó szerint néhány piskótát képvisel, természetesen meggyel és tejszínnel + csokoládé díszítéssel.

Ahhoz, hogy a sütemény hiteles legyen, hozzá kell adni egy "kirsch" -t (mivel a tiramisuban Marsala van). A Kirsch meggylikőr, de mivel a bolgár hálózatban nem túl gyakori, helyettesíthető rummal, konyakkal vagy pálinkával.

Értelmezésem kicsit más, mert nagyon szerettem volna kísérletezni a zabpehellyel. Valójában glutén- és tejmentes, mert tejszín helyett a kedvenc kókuszomat használtam. Cserélheti mascarpone-ra vagy egy másik típusú tejtermékre, amely tetszik.

Biztos vagyok benne, hogy nem én vagyok az egyetlen, de néha, amikor tetszik egy dal, folyamatosan hallgatom. Az utóbbi időben gyakran vagyok a bolgár hullámon, és nagyon szeretek BG rádiót hallgatni az autóban, ezért a bolgár dalok válnak a kedvenceim közé. Ezen a héten az "Artificial Element" című dallal és mindenekelőtt ezzel a néhány sorral történt, ami megakadt a fejemben és elgondolkodtatott:

---