Fekete kutya szőlő
Fekete kutya szőlő/Solanum nigrum/a burgonya család/Solanaceae/egynyári lágyszárú növénye, amely olyan jól ismert növényeket tartalmaz, mint a paprika, dohány, paradicsom, burgonya stb.
A növény itthon és külföldön egyaránt ismert. Az oroszok éjszaka, a németek Schwarzer Nachtschatten, a franciák pedig Morelle noire. Az angolul beszélő országokban Blacknighthade néven ismert. Bulgáriában kanálként és bogyóként is népszerű.
Fekete kutyaszőlő rostos növény, amelynek függőleges szára leggyakrabban eléri az ötven-hatvan méteres magasságot. A fajt egymást követő, szinte ovális levelek különböztetik meg egymás után. A fekete kutyaszőlő virága általában négy és tíz között van.
A szirmok öt, fehérre festettek. A portok sárga. A növény gyümölcse gömb alakú. Akkora, mint egy borsó, eleinte zöldes, de majdnem fekete színt kap. Érése után a gyümölcsök fényesek, lédúsak, sok magot tartalmaznak. A fekete kutyaszőlő júniustól augusztusig virágzik.
A gyógynövény gazos területeken, buja növényzettel rendelkező réteken látható. Sikeresen fejlődik települések közelében és távoli területeken a vízgyűjtők környékén. Bulgária különböző részein, 1200 méteres tengerszint feletti magasságban látható. Bulgária mellett Európában, Észak- és Dél-Amerikában, Dél-Afrikában és Ausztráliában is megtalálható.
Fekete kutya szőlő összetétele
A felső része fekete kutya szőlő a glükoalkaloidok szolacein és szolanein forrása. Az alkaloid szolanint is találták benne. Ez a növény ezen összetevője meglehetősen veszélyes lehet, mivel mérgezést és bénulást okozhat. A fekete kutyaszőlő szaponinokat, tanninokat és C-vitamint is tartalmaz.
A fekete kutya szőlő története
Fekete kutya szőlő és legfőképpen gyógyító hatását az emberiség hosszú évszázadok óta ismeri. Még Hippokratész is gyümölcsét használta az alvás alatti szennyezés kezelésére.
A dioszkoridok gyomorhurutban és szívbetegségben szenvedő betegek kezelésére használták. Évszázadokkal később, a tizenharmadik században alvásproblémák esetén fekete kutyaszőlő levét írták fel a betegeknek, valamint nyugtatót.