Fehérrépa saláta gyömbérrel - Lupa BG

4 adagra, 20 percre

fehérrépa

Termékek

1 fej 4 típusú fehérrépából - hosszúkás daikon, fehér, fekete, piros

1 kisebb fej zeller

saláta - csak a törékenyebb mag

20 g friss gyömbér

4 evőkanál. tejföl vagy facsart joghurt

1-2 evőkanál. citromlé vagy fehér balzsamecet

2 evőkanál. tökmagok

3 evőkanál. olívaolaj vagy növényi olaj - talán tök

Készítmény

A megpucolt fehérrépát, zellert és sárgarépát durvára reszeljük.

A hámozott gyömbért csíkokra vágják.

Adjon hozzá egész vagy apróra vágott saláta leveleket.