Fehérjetorta; Eper és csokoládé

alacsony szénhidráttartalmú, gluténmentes, cukormentes, lisztmentes .

Az egész torta körülbelül 100 g fehérjét és 15 g szénhidrátot tartalmaz. Azaz egy darab 25 g fehérjét és 3,7 g szénhidrátot tartalmaz.

A 4 részes minitorta elkészítéséhez a következő termékekre van szükség:

?A csokoládétorta esetében:
1 tojás
1 mérőkanál (kb. 30 g) fehérjepor, csokoládé ízesítéssel, stevia-val édesítve
3 evőkanál mandulaliszt
1 teáskanál sütőporos heggyel

?Az epres tálcához:
1 tojás
1 mérőkanál (kb. 30 g) vegán fehérjepor, eper aroma, stevia-val édesítve
1 teáskanál sütőporos heggyel

Jól összekeverjük a csokoládétorta összes hozzávalóját, beleöntjük egy zsírral kikent kis serpenyőbe, és előmelegített, 200 fokos sütőben, ventilátorral megsütjük. Ha elkészült, vegye ki a serpenyőből, és hagyja lehűlni egy rácson. A serpenyő nagyon gyorsan süt, ezért légy óvatos!
Ismételje meg ugyanezt a másik tálcával.

?A krémből:
100g tejföl
100g krémsajt
Ízlés szerint néhány csepp vanília és stevia esszencia.

---