Fehérje és vitamin étrend-Tonhal és grapefruit fogyás 1 kg 3 nap alatt - Nőknek
A fehérjében gazdag ételek az értelmes étrend kulcsfontosságú elemei. Fehérjét állati és növényi eredetű élelmiszerekből kaphat.
A fehérjék típusai
Az aminosavak a fehérjék fő építőkövei. Kilenc esszenciális aminosavra van szükségünk a testünkben ahhoz, hogy táplálékból táplálkozzunk. Az összes esszenciális aminosavat tartalmazó élelmiszer teljes fehérjének tekinthető. Minden állati fehérje teljes fehérje, például tej, tojás, sajt, hús és hal. A növényi eredetű fehérjék hiányos fehérjéknek tekinthetők, mivel hiányoznak néhány esszenciális aminosav. Ide tartoznak a diófélék, a magvak, a hüvelyesek és a hüvelyesek.
A fehérjék működése
A fehérje az étrendben az egyik legfontosabb tápanyag, sok hasznos funkciója miatt. A fehérje segít az enzimek, például a hormonok termelésében, amelyek az anyagcsere funkcióinak katalizátorai. Ugyancsak segíti a szövetek felépítését azáltal, hogy elősegíti az új sejtek növekedését. A fehérjéket a szervezet folyamatosan lebontja és felhasználja, ezért fontos, hogy napi minimális mennyiséget fogyasszunk. Fehérjeszükséglete különböző tényezők, például életkor, nem, testméret és aktivitási szint miatt változik. Az étrendben kínált tonhal kiváló minőségű fehérje, amely vasat, A-vitamint és omega-3 zsírsavakat szolgáltat.
A B-vitaminok előnyei
Fehérjeforrások, például hús, baromfi, bab, hüvelyesek, diófélék és magvak kiváló B-vitamin-források. A komplex vitaminok közé tartozik a tiamin, a riboflavin, a niacin, a piridoxin, a folsav, a biotin, a pantoténsav és a B-12. A B-vitaminok segítik a testet a test minden sejtjének szénhidrátokból történő termelésében.