Fahéjas tekercs - étvágygerjesztő és illatos desszert fahéjjal

INFORMÁCIÓ

Fahéjas tekercs

ÖSSZETEVŐK

A tésztához

    1 1/4 tk. friss tej szobahőmérsékleten 7 g száraz élesztő 1/4 teáskanál. cukor 1 db. tojás 55 g olvasztott vaj 3 1/2 ek. liszt 1/2 ek. szol

A tekercsek alapjához

A töltelékhez

UTASÍTÁS

Keverje össze a tejet, a cukrot és az olvasztott vajat. Adjuk hozzá az élesztőt, és hagyjuk ezt a keveréket körülbelül öt percig szobahőmérsékleten.

étvágygerjesztő

Öntse az élesztő keveréket a robot edényébe. Hozzáadjuk a tojást és a sót. Keverjük össze. Adja hozzá a lisztet részletekben. Ragacsos tésztát kap. Ne kísértjen, hogy növelje annak mennyiségét.

Kenjen meg egy nagy tálat olajjal, tegye bele a tésztát, takarja le fóliával és várjon körülbelül egy órát, amíg a tészta megduplázódik. A tálnak melegnek kell lennie.