Ezért a répának az étrend részének kell lennie

hírek

Várna most

Kiválasztott

Hirdető

Ezért a répának az étrend részének kell lennie

A cékla javítja a látást, eltávolítja a zsírt a májban, javítja a vastagbél működését! Tudjon meg többet ennek az elengedhetetlen zöldségnek a jótékony tulajdonságairól!

A tudósok sok időt töltöttek kutatással, hogy többet megtudjanak a répáról és annak szokatlan kombinációjáról az antioxidánsokról. A cékla olyan zöldség, amely rengeteg zsír elvesztésében segíthet és erős rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik.

A répában található tápanyagok egyedülálló kombinációja csodálatos zöldséggé teszi. Az erős értágító tulajdonságok, a szerves nitrogén és a flavonoidok (növényi pigmentek) arra késztették a legnagyobb gyógyszergyárakat, hogy számtalan órán át tartó komoly kutatásokat végezzenek, hogy minél több tényt gyűjtsenek össze a cékla egészségügyi előnyeiről.

Hasznos tulajdonságai vörös cékla:

Céklakönnyen emészthető zöldség.

A céklalé fogyasztása nemcsak javítja testének méregtelenítését, hanem segít a székrekedés és a gyomorproblémák elkerülésében is.

Szabályozza a koleszterinszintet.

A cékla csökkenti a rossz koleszterinszintet és növeli a szervezetben a jó koleszterin szintjét.

Enyhíti a fáradtságot.

A cékla nitrátot tartalmaz, amely segít csökkenteni a fáradtságot és ellenállóbbá tesz a különféle betegségekkel szemben.

Természetes vízhajtó.

A vörös répa rendszeres fogyasztása megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól.

Csökkenti a vérnyomást.

A céklalé megakadályozhatja a szívrohamokat és megvédhet a ráktól, különösen a vastagbélráktól.

Receptek vörös répával:

Vörös répa savanyúság

1. Tegye a répát egy serpenyőbe langyos vízzel a tűzhelyre.
2. Amikor felforr, kapcsolja ki a vizet, és hagyja kihűlni a benne lévő virággal.
3. Fehérítsd és vágd kockákra
4. üvegekbe rendezzük, és öntsük ecet, cukor, só és víz keverékét a következő arányban

• 1 evőkanál só
• 2 evőkanál cukor
• 150 ml. ecet

és feltöltötte vízzel
2-3 nap elteltével az üvegben - a savanyúság kész. Nagyon ízletes. Télen ugyanúgy fogyasztható, mint a közönséges savanyúság konzervkészítés nélkül.

Céklasaláta

• cékla
• hajtások (az ön választása szerint - rozs, napraforgó és len hajtások vannak)
• káposzta
• hajdina (előáztatva 4-5 órán át hideg vízben, vagy fél órán át meleg vízben, hogy megpuhuljon és megduzzadjon)
• ecet, olívaolaj, só ízlés szerint

Pörkölt vörös céklával

Termékek:

• 1 kg burgonya
• 1 sárgarépa
• 1 cukkini
• 1/2 répa
• petrezselyem
• 1/2 csésze amarant
• 5-6 evőkanál olaj/olívaolaj
• víz
• tengeri só

Az elkészítés módja:

Vágja a zöldségeket apró kockákra, és öntse az edényben lévő többi termékkel együtt (a zöldségek aránya relatív, és még akkor is jól fog működni, ha nem követi vakon az arányokat). Öntsön vizet, amíg a zöldségek be nem borulnak. Főzzük körülbelül 35-40 percig, amíg az étel teljesen meg nem fő. Végül megszórjuk frissen apróra vágott petrezselyemmel. Jó étvágyat!

Krém vörös répaleves

• 2 piros cékla
• 3-4 krumpli
• 1 paradicsom (vagy egy kis házi lé)
• 2-3 sárgarépa
• 1 szár póréhagyma
• tej
• kapor
• só bors

Az elkészítés módja:

1. Tegye az apróra vágott burgonyát, sárgarépát és póréhagymát forrásban lévő sós vízbe.
2. Kicsit később hozzájuk adott egy fej reszelt répát és paradicsomot.
3. Amíg a zöldségek forrnak, vágjuk kockákra a másik céklát, és vajban pirítsuk meg.
4. A forrásban lévő zöldségekhez sült répadarabokat adnak.
5. Vegye le az edényt a tűzről, és mindent szűrjen le.
6. Adjunk hozzá friss tejet, kaprot és borsot, és főzzük újra egy darabig
7. amikor a leves készen áll és kissé lehűl, hozzáadhatjuk luxus tejfölhöz (2-3 evőkanál)
8. A levest krutonnal szolgálják fel

---