Evés eltávolítva az epehólyagot
Puls.bg | 2010. március 05 16.
Az epehólyag eltávolítása után speciális étrendet kell betartani.
A betegnek már a műtét előtt is tisztában kell lennie annak jellemzőivel, valamint a meg nem felelés következményeivel.
Az epehólyag.
Az epehólyag körte alakú szerv. Falait 200 ml-es térfogatra nyújtják.
Az epe levét gyűjti, amelyet a májsejtek folyamatosan választanak ki. Néhány perccel evés után az epehólyag összehúzódik, és az epe az epevezetéken keresztül kiválasztódik egy közös epevezetéken keresztül a duodenumba. A redukció időtartama az étrendben lévő zsír mennyiségétől függ. Az epe lé teljes mennyiségének egy kis része az epehólyagban marad, de alacsonyabb koncentrációval.
Az immobilizálás és az epehólyag étrendjének romlása az epe levének stagnálását, megnövekedett folyadékkoncentrációt eredményez, ami kövek kialakulásához vezet. Az epekövek irritálják az epehólyag belső felületét, gyulladásos folyamatot okozva, ami a szerv műtéti elválasztását okozza.
Miért van szükség diétára?
A szabálytalan ételbevitel az epe stagnálását és az epehólyag megnyúlását, valamint a csatornákban való felhalmozódását eredményezi. Az epe magas koncentrációja kövek képződéséhez vezet, amelyek az epehólyag eltávolítása után sokkal veszélyesebbek, mert felhalmozódnak a csatornákban.
Az epehólyag eltávolítása után az epeutak rendszeres leválasztásához rendszeresen kell enni. A táplálékfelvételt napi 5-6 alkalommal kell felosztani.
Ellenkező esetben az epeutak gyulladása megengedett. Gyulladásos változásaik során a szekréció folyamata és az epe lé összetétele zavart szenved. Csökken az enzimek mennyisége, amelyek segítenek az étel lebontásában. Ezért az állati zsírok és a zsíros húsok teljesen kikerülnek az étlapról. Az ételnek elegendő fehérjét és összetett szénhidrátot (zöldségfélék, zabkása, püré) kell tartalmaznia. Az egyetlen elfogadható zsír a növényi és tehénolaj.