Európai szinten védik az őshonos szabadalmakat - kolbászt, kolbászt, tejet

A bolgár és az európai jogszabályoknak való megfelelés elérése érdekében a nemzeti regisztrációkat megszüntetjük

Európai szinten védik a hagyományos bolgár ételeket! A nemzeti nyilvántartásba vétel megszűnik, így az Európai Bizottság nem bírságol.

A kormány már elfogadta a védjegyekről és földrajzi jelzésekről szóló törvény módosításait, amelyek megszüntetik a mezőgazdasági termékek és élelmiszerek nemzeti oltalmát. Annak érdekében, hogy más országokból ne állítsanak elő hagyományos bolgár ételeket, szükséges, hogy ezeket felvegyék a két európai nyilvántartásba - az oltalom alatt álló eredetmegjelölések és földrajzi jelzések európai nyilvántartásába és a hagyományos élelmiszerek európai nyilvántartásába.

Jelenleg az európai jogszabályok védik a "Gornooryahovski sudzuk", a "bolgár rózsaolaj" és a "Strandzha man honey". Öt, hagyományosan sajátos étel - „Elena filé”, „Luganka Panagyurska”, „Rolle Trapezitsa”, „Kaiser nyak Thrákia” és „Pastra marha”.

---