Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) Európai Unió

Felülvizsgálat

Mit csinál az EFSA?

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) biztosítja független tudományos tanácsadás vonatkozó élelmiszer-kockázatok.

európai

Az EFSA véleményeket készít a meglévő és a felmerülő élelmiszer-kockázatokról. Ezek a vélemények képezik az európai törvények, szabályok és politikák alapját, és így segítenek abban megvédi a fogyasztókat az élelmiszerlánc kockázataitól. Az EFSA hatáskörébe tartozik:

  • élelmiszer- és takarmánybiztonság
  • táplálás
  • az állatok egészsége és jóléte
  • növényvédelem
  • növényegészségügy.

Az EFSA munkája a következőkből áll:

  • összegyűjtése tudományos adatok és szakértői ismeretek
  • gondoskodás független, jelenlegitudományos tanácsadás élelmiszerbiztonsági kérdésekben
  • bemutatás tudományos tevékenységének a nyilvánosság előtt
  • együttműködés a EU-országok, nemzetközi szervek és egyéb érdekelt felek
  • növelje a bizalmat az európai élelmiszer-biztonsági rendszer megadásával megalapozott vélemények.