Étkezés pohárban - Diéta - Súlykezelés - 2021
Üvegdarabok az ételben? - Helló, Bulgária (2018. december 27.) (2021. január).
- Vevő vigyázzon
- Folytatás
- Folytatás
- A gyümölcslevek értékelése
- Színszabályok
- Folytatás
- Juice extrákkal
- Folytatás
Ami a gyümölcslevet illeti, gondold át, mielőtt iszol
Kathleen M. Zellman, MPH, RD, LD
Ezek a gyümölcslevek mindenhol vannak. Sétáljon végig minden élelmiszerbolt vagy élelmiszerbolt folyosóján, és végtelen választékot talál az eladó gyümölcslevekből, a mangó-dinnyétől az eper-kiviig, a sárgarépa-alma-gyömbérig.
Jó hír, hogy a gyümölcs- és zöldséglevek tele vannak antioxidánsokkal, amelyek segíthetnek olyan betegségek leküzdésében, mint a rák, az elhízás, a cukorbetegség és a szívbetegségek. Valójában a könnyen lenyelhető gyümölcslé számolhatja az öt adag gyümölcsöt és zöldséget, amelyet az Országos Rákintézet javasol, hogy naponta kapjuk meg.
De van egy hátránya is: a gyümölcslevek sietve sok extra kalóriát is adhatnak étrendjéhez. És nem minden gyümölcslé egyformán egészséges.
Vevő Vigyázz
A lé kiválasztásakor a vevőnek körültekintőnek kell lennie: az úgynevezett gyümölcslevek közül sok kevés valódi levet tartalmaz, és több hozzáadott cukrot tartalmaz, mint bármi más. Ezért olvassa el figyelmesen a címkét. A legjobb választás az, amely 100% -ban gyümölcs- vagy zöldséglé - nem „gyümölcsléital”, „gyümölcsízű ital” vagy „nehéz” cukor.
És még akkor is, ha 100% -os nedvről van szó, ne feledje, hogy a gyümölcslevek nem tartalmaznak teljes gyümölcsből származó rostot. Tehát a gyümölcslé csak a napi öt ajánlott gyümölcs- vagy zöldségadag egyikének számít. Ne feledje azt is, hogy egyes gyümölcslevek édesítőszerként koncentrált fehér szőlőlevet használnak, emiatt egyszerűbb cukrokban és kalóriákban magasabbak, bár még mindig 100% -os gyümölcslének mondhatják magukat.
Folytatás
Félreértés ne essék - a tiszta gyümölcslé tápláló és finom, sok vitamint, ásványi anyagot, antioxidánsokat és fitokemikálist tartalmaz. Sokkal jobb inni szódát.
De még a tiszta gyümölcslevekben is sok természetes egyszerű cukor van. Tehát, hacsak nem eszel más ételekkel együtt, elküldhetik a vércukorszintedet (és éhesek maradhatnak, amikor visszatérnek). Ezért a cukorbetegek gyakran használják a narancslevet az alacsony vércukorszint gyors megoldására.
És ezek a természetes cukrok sok kalóriát adhatnak. Egy pohár gyümölcslé adagonként 100 (narancs, grapefruit, alma) és 170 (szőlő és szilva) kalória között változik, 8 uncia.
Könnyű túlzásba vinni, mert sokkal könnyebb 12 uncia narancslevet inni, mint két narancsot. Az egész gyümölcs teljesebb, mert rostot tartalmaz, amely segít lassítani az emésztést, ami kielégítőbbé teszi azt.
A gyümölcslevek elfogyasztásának kulcsa, miközben étrendjében a legtöbb kalóriát fogyasztja: