Ételek és vitaminok megfázás ellen
Védheti-e a "megfelelő" étel megfázástól vagy influenzától? Alig. A megfelelő táplálkozás, a pihenéssel és a testmozgással kombinálva azonban erősebbé teszi immunrendszerét, és gyorsabb gyógyulást nyújt, ha ezen a télen vírust fog el.
Az étel nem biztos, hogy gyógyszer, de lehetőséget ad a vírus elleni küzdelemre - írja a CredoWeb.
Mit kell keresni?
A C-vitamin erős antioxidáns és kulcsfontosságú tényező az immunrendszer megfelelő működésének fenntartásában. Az emberek, az állatok többségével ellentétben, önmagukban nem képesek C-vitamint előállítani, ezért táplálékkal kell megszerezniük - leggyakrabban gyümölcsökből és zöldségekből. Az egyik legalkalmasabb a citrusfélék - grépfrút, narancs és mandarin. De ne feledkezzünk meg a kiviről, az eperről és az ananászról sem. A zöldségek csoportjában keressen paprikát, brokkolit, káposztát és karfiolt. A burgonya szintén nagyon jó C-vitamin forrás, ezért ne felejtsd el őket egy egészséges ebédre.
Az A-vitamin egy zsírban oldódó vitamin, amely kulcsfontosságú a jó látás szempontjából, és támogatja a szervek, valamint az immunrendszer működését. Húsban, olajos halban és tejtermékekben található. A vegetáriánusoknak olyan ételeket kell keresniük, amelyek jó béta-karotin forrást jelentenek, mivel testük átalakítja A-vitaminná. Az A-vitaminban gazdag zöldségek édesburgonya, tök, spenót, káposzta, sárgarépa és pirospaprika. A gyümölcsök közül válassza ki az "arany" - dinnyét, szárított barackot és mangót.
A cink kulcsfontosságú tápanyag, amelyre a testünknek a DNS létrehozásától a baktériumok és vírusok elleni küzdelemig mindenre szüksége van. Az egyik legjobb cinkforrás az osztriga. Mások vörös hús, csirke és néhány tenger gyümölcsei, például rákok és homárok. A vegetáriánusok számára a hüvelyesek, a diófélék és a teljes kiőrlésű gabonák szintén nagyon jó cinkforrások.