Ételek a finom narancsbőr számára - Táplálkozás

számára

A legfontosabb dolog

Kevesen tudják ezt, de a mindenevők (köztük minket is) nem képesek a narancssárga karotinoidokat retinoidokká (színtelen vegyületekké) átalakítani. Ezért mondjuk, hogy a zöldségek és gyümölcsök nem előnyös forrása A-vitamin. Az emberek és a mindenevők, amelyek nagyon karotinoidokban gazdag növényeket fogyasztanak, megtartják ezen anyagok egy részét és sárgás bőr alatti zsírokkal rendelkeznek. Ez az oka annak, hogy a szabadon tartott csirkék sárga színűvé teszik a húslevest, és tojásaik narancssárgájúak. A rendszeresen legeltetett tehenek vaja és tejje szintén intenzívebben színeződik.

Nem hiszem, hogy van egy-két lélek, aki hallotta volna, hogy ha túlzásba viszik a sárgarépával, akkor narancssárgává válhat. Ez gyakorlatilag nem igaz, mert narancssárgává válhat, ha nem csak a sárgarépát, hanem a brokkolit, a spenótot, a tököt, a petrezselymet, a kajszit, a paradicsomot, valamint egy csomó más, magas karotinoidtartalmú ételt is túlzásba viszik. Karotinoidok már kommentáltuk őket, de ez nem akadályozza meg újra, mert azt állítják, hogy a tudás egyik szülője ismétlés volt.

A karotinoidok (és különösen a béta-karotin) általában felszívódnak a gyomor-bél traktusban, és részben retinoidokká alakulnak (beleértve a A-vitamin) a máj. A feldolgozatlanokat a vérplazmával a perifériás szövetekbe szállítják, és verejték, faggyú, vizelet és ürülék útján ürítik. Ha a karotinoid szint normális, hozzájárulnak a bőr normális megjelenéséhez és a test fiziológiai ultraibolya védekezéséhez.