Ételallergia gyermekkorban

Főoldal »Gyermekegészségügy» Élelmiszerallergiák gyermekkorban

A gyermekek nagyon nagy százaléka napjainkban különféle ételallergiában szenved. Élelmiszerallergia akkor fordul elő, ha immunrendszere az ártalmatlan anyagokat veszélyesnek ismeri fel, és antitesteket termel ellene. Ugyanígy előfordul minden más allergia is, például allergia gyógyszerekre, virágporra, penészre stb.

Amikor az étel bejut a gyermek testébe, amelyre allergiás, a testében lévő immunsejtek hisztamin néven ismert kémiai anyagot választanak ki. A hisztamin felelős a gyakoribb allergiás tünetekért is, mint például kiütés, légzési nehézség, viszketés, émelygés, hányás és gyomorfájás.

A gyermekkorban a leggyakoribb ételallergia:

Tojás

Ez a leggyakoribb ételallergia gyermekeknél. Az összes gyermek körülbelül 2,5% -át érinti. A gyermekek csak a fehérjére vagy a sárgájára vagy mindkét összetevőre lehetnek allergiásak. Általában 5 éves korig a gyermekeknél kialakul ez az allergia. Azonban idővel nagyobb a kockázata az asztma vagy más típusú allergia kialakulásának.

Tej

A tehéntejfehérje iránti allergia gyermekkorban nagyon gyakori. Az érintett gyermekek gyakran allergiásak más típusú tejre, például a kecske- vagy juhtejre. A tejben található cukor, más néven laktóz, nem okoz allergiát, de ételintoleranciához vezethet. Ételintolerancia esetén a friss tej fogyasztása olyan panaszokat okoz a gyermekeknél, mint hányinger, hányás, rendellenesség. Mind a tojásallergia, mind az ilyen típusú allergia körülbelül 5 éves korban legyőzhető, de ismét fennáll annak a veszélye, hogy idővel egy másik típusú allergia alakul ki.

---