Étel, mint gyógyszer - NutriGen

Annak ismerete, hogy a szervezetnek milyen tápanyagokra van szüksége, egyfajta recept lehet a jobb egészség érdekében.

mint
A nutrigenomika új területe megmutatja, hogyan a jelenleg fogyasztott étel megakadályozhatja a jövőbeni betegségeket. Egyre több kutató és tudós csatlakozik kollégáinak az Egyesült Államok Kansas Egyetemének azon állításához, miszerint a nutrigenomika örökre megváltoztatja a közegészségügyet. A tudósok úgy vélik, hogy az egészség javításának stratégiája nem gyógyszerek, oltások vagy összetett gének

Ez egy bizonyos étrend betartásával történik, amelyet szakemberek és táplálkozási szakemberek készítenek a génje információi alapján.

A Nutrigenomics a molekuláris biológiát, a genetikát és a dietetikát ötvözi annak meghatározására, hogy az adott tápanyagok pontosan hogyan és hogyan befolyásolják a génexpressziót. Kimutatták, hogy a tápanyagok biokémiai mechanizmusok révén befolyásolhatják az egyes géneket