Étel a jó hangulatért Menü - a finomabb világért
Dr. Susan Kleiner amerikai táplálkozási szakember és A jó hangulatú étrend című könyve szerint a nap folyamán jó érzés és energikus érzés teljesen lehetséges. Mentjük a szerző részletes érvelését, hogy szitálhassuk a legfontosabb és nagyon tömör műsort, melyik a Dr. Kleiner által ajánlott kilenc étel, amelyek vidám mosollyal díszítenék arcunkat - a vidám szellem és a jó hangulat tükrözi.
Tej
Olyan fehérjéket tartalmaz, amelyek képesek csökkenteni a feszültség és a stressz fizikai hatásait, javítják a hangulatot és még a memóriát is.
Halak hideg vizekből
A lazac, a makréla és a szardínia rendkívül gazdag omega-3 zsírsavakban, és különféle tudományos vizsgálatok összefüggést találtak a test alacsony omega-3 zsírsavszintje és a depresszió között.
Bogyók
Oldható rostokban gazdag, elősegítik a hosszabb és teljesebb emésztést, valamint a vércukorszintet stabil határok között tartják, ami megakadályozza a hangulatváltozásokat és az irritációt.
Spenót
Itt van egy jó folsavforrás, amely bátran küzd a depresszió ellen. Egyéb folsavat tartalmazó ételek: napraforgómag, egyéb leveles zöldségek, mint például csalán, sóska, dokk, brokkoli, búzacsíra, zab és korpa, hüvelyesek (bab, csicseriborsó, lencse, borsó), szója és mustár.