És a sovány palacsinta finom, tudom, hogyan kell enni

Gyors recept tej és tojás nélkül

Az a tény, hogy böjtölnek, nem jelenti azt, hogy megfosztanánk magunkat az olyan élvezetektől, mint a finom, illatos és kissé aranyszínű palacsinták. Ezért ma bemutatjuk a palacsinták receptjét, amelyeket tojás, tej és vaj nélkül készítenek. És ne is gondolja, hogy kompromisszumokat kötünk az ízlésben - csodálatosakká válnak, és díszíthetők klasszikus lekvárral és mézzel, valamint valami sóssal, például zöldséges krémbe párolt zöldségekkel. Igaz, tojással és tejjel tálaltuk a klasszikus recept kedvelőinek, és pillanatok alatt egyetlen palacsinta sem maradt.

Termékek:

Liszt - 1,5 teáskanál. Nincs mód nélküle. Használhat klasszikus fehéret, amelyet azt tanácsolunk, hogy több szöszöt szitáljon. Ha kísérletezik, adhat hozzá egy kis barackmaglisztet, amely remek ízt ad, vagy rizst, amely "fehéríti" a palacsintát.
Szénsavas víz - 2,5 teáscsésze. Javasoljuk, hogy szénsavas vizet használjon, ne sima vizet, mert a buborékok levegőt adnak a palacsintának. És még egy dolog - kérjük, ne cserélje le a vizet egy másik szénsavas italra. Egyszer kipróbáltuk a narancs ízét, és az egész adagot kidobtuk.
Sütőpor - 5 teáskanál. Ez helyettesíti a tojásokat és "elvakítja" az összetevőket.
Só és cukor - egy teáskanál ízlés szerint.
Vanília - néhány csepp, ha esszencia, vagy csomag -, ha por.
Banánpüré. Ez az összetevő nem kötelező. Fél pépes banánt adhat hozzá két célra: a) ízlés szerint és b) a keverék további tömörítése és "ragasztása".