Érzelmi túlevés - mérgező szerelmi kapcsolat az étellel - Egészség Annie-val

Gyakran az érzelmi túlevést személyes piszkos kis titkunknak tekintjük, ami egyenlő adag öröm és szégyen forrása. Amikor érzelmi túlfogyasztás hatása alatt állunk - akár egy bizonyos étel iránti erős vágynak indulunk, akár túlzásba esünk étellel, hogy elfojtsuk az érzelmeinket, vagy folyamatosan eszünk valamit -, az étellel való kapcsolatunk mérgező szerelemmé válik. Mert anélkül, hogy észrevennénk, egy ponton kényelmetlenül elárasztjuk magunkat az étellel, megpróbálunk ugyanolyan nagy adag ételeket és borokat megemészteni.

Az érzelmi evés olyan viselkedésminta, amelyet nem hiszünk abban, hogy kontrollálni tudjuk. Amikor érzelmileg kiszolgáltatottnak érezzük magunkat, nagyon könnyű visszatérni az ételek öleléséhez. Soha nem ítél meg minket, nem nyugtat meg, és boldoggá és szabadnak érezzük magunkat, amíg a túlfogyasztás és a bűntudat következő ciklusa meg nem ismétlődik.

De miért olyan nehéz megszabadulni az érzelmi túlevés ettől a szokásától?

Legtöbben hajlamosak vagyunk túlevni a szénhidrátokkal - sütik, gofri, csokoládé és csokoládék, fagylalt, sütemények, péksütemények és bármilyen más cukrászda. És ez az étel kábítószerként viselkedik a testünkben, boldoggá téve bennünket, javítja a hangulatot. minket, gyorsan, de rövid időre megnyugtat.

A tudomány megerősíti, hogy a szénhidrátok növelik az agyban a triptofán nevű aminosav szintjét, ez pedig részt vesz a szerotonin, egy neurotranszmitter szintézisében, amely ezt a nyugalom, boldogság érzetét kelti bennünk. A szerotonin a "boldogság hormonja" néven is ismert, és ezért olyan nehéz megállítani az érzelmi túlevést, mert az agyunk "részeg" a szerotonintól, és csodálatosnak érezzük magunkat, és nagyon röviddel az első cukorka után, és szinte lehetetlen csak vele vagyunk megelégedve. Ezen a ponton a csokoládéfogyasztás módnak tűnik arra, hogy vigyázzunk magunkra, megmutassuk szeretetünket és elfogadásunkat. Gyakran gondolkodunk: "Olyan jó munkát végeztem ma, megérdemlem, hogy jutalmazzak egy kis csokoládéval." És ez az étkezés jutalomként való felhasználásának szokása gyermekkorunkból származik, amikor a szülők és rokonok jutalmaként adtak nekünk csemegét. Ne tegyük ugyanezt ma?

---